Інформація про цю страву готується.
Історія страви
Докладніше
Квашені огірки́ — традиційна страва української кухні, виготовлена з огірків методом їх квашення в розсолі із води, кухонної солі, часнику, кропу, листя хрону, смородини, вишні, дуба, каштана. Квасять зазвичай у діжках, бутлях або слоїках, хоча згодиться і звичайне емальоване відро.
Уривок зі статті Вікіпедії «Квашені огірки» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?