Tafelspitz відварений

Харчова цінність

• Білки52 g
  43%
• Жири15 g
  29%
• Вуглеводи34 g
  28%

з них насичені жири

9,1 g

з них цукри

7,4 g

Харчові волокна

4,9 g

Сіль

2,3 g

Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання

• Вітамін B12 119%
• Цинк 91%
• Калій 75%
• Вітамін A 63%
• Залізо 52%
• Вітамін C 32%
• Вітамін B1 26%
• Магній 24%
• Вітамін E 20%
• Вітамін D 18%
• Фолат 18%

Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.

Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)