
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 150 г
- Білки26%
- Жири74%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Високосортна японська яловичина, відома своєю інтенсивною мармуровістю та ніжною текстурою, зазвичай готується шляхом обсмажування на сковорідці або на грилі.
- Кухня
- Японська
- Походження
- Кагосіма, Японія
Типові інгредієнти
- яловичина вагю
- сіль
- перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?