Класичний Tiramisù
Tiramisù classico
8 EUR
Taverna Scalinetto · Венеція
Tiramisù за класичним рецептом.
Харчова цінність
≈ 410 ккал± 25% · на порцію близько 155 г
- Білки8,7 g
- Жири27 g
- Вуглеводи34 g
- з них насичені жири
- 16 g
- з них цукри
- 17 g
- Харчові волокна
- 1 g
- Сіль
- 0,26 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Вітамін A 40%
- Вітамін B12 38%
- Фолат 26%
- Залізо 17%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Про страву
Десерт зі смаком кави, зроблений з печива савоярді, вимоченого в каві, шарами з вершкової суміші яєць, цукру та маскарпоне.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Венето/Фріулі
Типові інгредієнти
- савоярді
- mascarpone
- кава
- яйця
- какао
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Класичний Tiramisù: де ще скуштувати Назад до меню Taverna Scalinetto