Тартар із червоного тунця з гуакамоле, авокадо та перлинами лайма
Red tuna tartare with guacamole, avocado and lime pearls
24 EUR
Ristorante Casa Cappellari · Венеція
Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 100 г
- Білки27%
- Жири60%
- Вуглеводи13%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Нарізаний кубиками червоний тунець, що подається з вершковим гуакамоле на основі авокадо та лаймовими перлинами з цитрусовим смаком.
Типові інгредієнти
- червоний тунець
- авокадо
- лайм
- гуакамоле
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?