Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 100 г
- Білки37%
- Жири63%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Преміальна яловичина від худоби Black Angus, відома своєю чудовою мармуровістю та ніжністю. Зазвичай готується як стейк на грилі або обсмажується на сковороді.
Типові інгредієнти
- яловичина Black Angus
- сіль
- перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Black Angus: де ще скуштувати Назад до меню Osteria del Lovo