Біголі з анчоусами та цибулею, з родзинками та смаженими кедровими горішками (солоні)
Bigoli in salsa di acciughe e cipolla, con uvetta e pinoli tostati (salato)
17 EUR
Hostaria Osottoosopra · Венеція
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки10%
- Жири38%
- Вуглеводи52%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Товста паста, перемішана з пікантним соусом із розтоплених анчоусів та цибулі, з додаванням солодких та горіхових елементів.
- Кухня
- Італійська (венеційська)
- Походження
- Veneto
Типові інгредієнти
- bigoli
- anchovies
- onion
- raisins
- pine nuts
- bigoli
- anchovies
- onion
- raisins
- pine nuts
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?