Квіти цукіні, фаршировані обсмаженою рикоттою з базиліком та насінням гарбуза з хрусткою паслою
Zucchini flowers stuffed with seared basil ricotta and pumpkin seed with puff pastry breadstick
26 EUR
Antico Martini · Венеція
Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 100 г
- Білки12%
- Жири55%
- Вуглеводи33%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ніжні квіти цукіні, начинені рікотою з базиліком та насінням гарбуза, що подаються з паслою з тіста.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- квіти цукіні
- рікота
- базилік
- насіння гарбуза
- листкове тісто
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?