Харчова цінність
≈ 1 200 ккална порцію близько 500 г
- Білки7%
- Жири93%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Запечений або підсмажений яловичий кістковий мозок, що подається як насичена тепла закуска.
Типові інгредієнти
- яловичий кістковий мозок
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?