Valori nutrizionali
≈ 1200 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine7%
- Grassi93%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Midollo di bue arrostito o cotto al forno, servito come antipasto ricco e caldo.
Ingredienti tipici
- midollo di bue
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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