Домашня тарама з брускеттами
Домашна тарама с брускети · Domashna tarama s brusketi
5,40 EUR
La Bombonera · Варна · 200 гр.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 200 г
- Білки13%
- Жири59%
- Вуглеводи28%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна намазка з риб'ячої ікри, що подається з підсмаженими скибочками хліба.
- Кухня
- Грецька
Типові інгредієнти
- риб'яча ікра
- хліб
- оливкова олія
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Греція / Туреччина
Про класичну страву Тарамосалата. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Греція / Туреччина
Докладніше
Тарамосалата (грец. ταραμοσαλάτα) — страва грецької і турецької кухні. Це суміш копченої ікри тріски, лимонного соку, оливкової олії і часнику.
Уривок зі статті Вікіпедії «Тарамосалата» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?