Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 350 г
- Білки25%
- Жири62%
- Вуглеводи14%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Яловичий фарш, сформований у котлети та обсмажений на сковорідці або на грилі, зазвичай подається з гарніром із крохмалистих продуктів або овочів.
- Кухня
- Болгарська
- Походження
- Болгарія
Типові інгредієнти
- яловичина
- цибуля
- спеції
- олія
- гарнір
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?