Лазанья по-домашньому
Lasagna della Casa
16,50 EUR
Piccolo Padre Pizzeria & Trattoria · Валлетта
Лазанья з м'ясним соусом, соусом бешамель, моцарелою та пармезаном.
Харчова цінність
- Білки17%
- Жири43%
- Вуглеводи40%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Шарувата паста, запечена з м'ясним соусом, вершковим соусом béchamel та сиром.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- листи пасти
- м'ясний соус
- béchamel
- моцарела
- пармезан
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
- Походження
- Італія
Докладніше
Лаза́нья (італ. lasagne) — традиційна страва італійської кухні, приготована з шарів тіста (листів лазаньї) разом із шарами начинки, залитими соусом (зазвичай бешамель). Шари начинки можуть бути з м'ясного рагу або фаршу, помідорів, шпинату, інших овочів, сиру пармезан тощо.
Уривок зі статті Вікіпедії «Лазанья» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?