Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 300 г
- Білки35%
- Жири56%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційне мальтійське рагу з кролика або риби, часто приготоване з часником, оцтом та каперсами.
- Кухня
- Maltese
Типові інгредієнти
- кролик
- оцет
- часник
- каперси
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Мальта
- Походження
- Мальта
Джерела: Wikidata (CC0) ·
Вам сподобалася страва?