
Хрусткий сир Gbejna
Crispy Gbejna Cheese
9,50 EUR
Balzunetta Restaurant · Валлетта
Панірований смажений овечий сир, политий медом з чилі.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 150 г
- Білки16%
- Жири63%
- Вуглеводи21%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційний мальтійський овечий сир, панірований і обсмажений до хрусткої скоринки, подається з медовим соусом чилі.
- Кухня
- Мальтійська
- Походження
- Мальта
Типові інгредієнти
- сир gbejna
- панірувальні сурогатні сухарі
- яйце
- медовий чилі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?