Hrskavi sir Gbejna
Crispy Gbejna Cheese
€ 9.50
Balzunetta Restaurant · Valletta
Panirani, prženi ovčiji sir preliven medom od čilija.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini16%
- Masti63%
- Ugljikohidrati21%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalni maltaški ovčiji sir koji je uokružen prezlama i pržen dok ne postane hrskav, služi se uz med od čilija.
- Kuhinja
- Maltaški
- Porijeklo
- Malta
Tipični sastojci
- gbejna sir
- prezle
- jaje
- čili med
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?