Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 450 г
- Білки25%
- Жири56%
- Вуглеводи19%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тушковане м'ясо, приготоване повільно з ягнятини та різних спецій, зазвичай у традиційному глиняному горщику.
- Кухня
- Марокканська
- Походження
- Марокко
Типові інгредієнти
- ягнятина
- спеції
- цибуля
- сухофрукти
- овочі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?