06. Шпек, сир скаморца, дубовий лист та грибний крем
06. SPECK, QUESO SCAMORZA, HOJA de ROBLE y CREMA de SETAS
8,90 EUR
RUZANUVOL Craft Beer & Food · Валенсія
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 300 г
- Білки14%
- Жири55%
- Вуглеводи31%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонкий плаский хліб, наповнений копченим speck, сиром scamorza, листом дуба та вершковим грибним соусом.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- хліб piadina
- speck
- scamorza
- листя дуба
- грибний крем
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?