Café de la Bourse Valencia
Валенсія · Французька · €€€€ · 32 страви · 6 EUR – 26 EUR · Для вегетаріанців
Що тут замовити
Немає відповідних страв.
Закуски Starters
-
Кіш Лорен
10 EURQuiche Lorraine -
French onion soup, cheese gratin -
Chef’s fish soup, rouille, croutons and cheese -
Равлики з маслом та петрушкою
6 pcs 12 EUR12 pcs 20 EURSnails with parsley butter -
Galician mussels, stuffed & gratinated -
Chef’s foie gras, onion confit & toasted bread
-
Prawn carpaccio, avocado & citrus vinaigrette
-
Cuttlefish sauté “land & sea”, artichokes & mild garlic
Основні страви Main courses
-
Salmon fillet, spinach, mashed potatoes de seafood coulis -
Roasted code with lemon chorizo and creamy polenta -
Chef’s beef tartare, homemade french fries -
Duck breast with orange sauce, homemade french fries -
Beef entrecôte (green pepper or roquefort sauce), homemade french fries -
Thyme-confit lamb shank, roasted garlic and gratin Dauphinois
-
Rustic beef bourguignon
Десерти Desserts
-
Dark chocolate mousse -
Crème brûlée with vanilla caviar -
Домашня тарт Татен
10 EURHomemade tarte Tatin -
Floating island with custard cream -
Tatin apple tart, vanilla ice cream
-
Lemon tart with red berry coulis
-
Шоколадні профітролі
12 EURChocolate profiteroles -
Colonel or trou normand
12 EURColonel or trou normand cup
Десерти Postres
-
Шоколадний мус
6 EURMousse de chocolate -
Crème brûlée con caviar de vainilla -
Isla flotante con crema inglesa casera -
Tarta tatin de manzana caramelizada -
Tarta de limón con coulis de frutos rojos
-
Профітролі з шоколадом
12 EURProfiteroles con chocolate -
Colonel or trou normand
12 EURCopa colonel o trou normand
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

