Café de la Bourse Valencia
Walencja · Francuska · €€€€ · 32 dania · 6 € – 26 € · Dla wegetarian
Co tu zamówić
Brak pasujących dań.
Przystawki Starters
-
Quiche Lorraine
10 € -
French onion soup, cheese gratin
-
Chef’s fish soup, rouille, croutons and cheese
-
Ślimaki w maśle pietruszkowym
6 pcs 12 €12 pcs 20 €Snails with parsley butter -
Galician mussels, stuffed & gratinated
-
Chef’s foie gras, onion confit & toasted bread
-
Prawn carpaccio, avocado & citrus vinaigrette
-
Cuttlefish sauté “land & sea”, artichokes & mild garlic
Dania główne Main courses
-
Salmon fillet, spinach, mashed potatoes de seafood coulis
-
Roasted code with lemon chorizo and creamy polenta
-
Chef’s beef tartare, homemade french fries
-
Duck breast with orange sauce, homemade french fries
-
Beef entrecôte (green pepper or roquefort sauce), homemade french fries
-
Thyme-confit lamb shank, roasted garlic and gratin Dauphinois
-
Rustic beef bourguignon
Desery Desserts
-
Dark chocolate mousse
-
Crème brûlée with vanilla caviar
-
Homemade tarte Tatin
-
Floating island with custard cream
-
Tatin apple tart, vanilla ice cream
-
Lemon tart with red berry coulis
-
Chocolate profiteroles
-
Colonel or trou normand cup
-
Jarrete de cordero confitado al tomillo, ajo asado y gratén delfines
-
Buey bourguignon de la abuela
Desery Postres
-
Mousse de chocolate
-
Crème brûlée con caviar de vainilla
-
Isla flotante con crema inglesa casera
-
Tarta tatin de manzana caramelizada
-
Tarta de limón con coulis de frutos rojos
-
Profiteroles con chocolate
-
Copa colonel o trou normand
Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.