ВАЛЕНСІЙСЬКА ПАЕЛЯ
PAELLA VALENCIANA
15,50 EUR
Bacco Valencia Centro · Валенсія
Валенсійська паеля з куркою, кроликом, равликами та овочами.
Інформація про цю страву готується.
Історія страви
Іспанія
- Походження
- Іспанія
Докладніше
Паелья, або паея, (ісп., кат. paella, від лат. patella — «пательня, сковорода») — іспанська (валенсійська) страва найчастіше з рису, або маленьких макаронних ріжків, з доданням шафрану та оливкової олії. Паелья може бути рибною або м'ясною, з морських продуктів або м'яса птиці, рідше змішаною.
Уривок зі статті Вікіпедії «Паелья» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?
ВАЛЕНСІЙСЬКА ПАЕЛЯ: де ще скуштувати Назад до меню Bacco Valencia Centro