Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 250 г
- Білки36%
- Жири58%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізана телятина, зверху з prosciutto та шалфеєм, потім обсмажена на сковорідці.
- Кухня
- Italian (Roman)
Типові інгредієнти
- veal
- prosciutto
- sage
- white wine
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
- Походження
- Італія
Вам сподобалася страва?