Харчова цінність
≈ 800 ккална порцію близько 450 г
- Білки21%
- Жири40%
- Вуглеводи40%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Варіація біріані з шматочками ягняти тікка, які маринуються та обсмажуються на шампурах, викладеними шарами зі спеціями рис.
- Кухня
- Індійська
- Походження
- Індійський субконтинент
Типові інгредієнти
- ягня
- басматі рис
- йогурт
- спеції
- цибуля
- томат
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?