Nährwerte
≈ 800 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß21%
- Fett40%
- Kohlenhydrate40%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Variation von Biryani mit Lamm-Tikka-Stücken, die mariniert und am Spieß gegrillt und mit gewürztem Reis geschichtet werden.
- Küche
- Indisch
- Herkunft
- Indischer Subkontinent
Typische Zutaten
- Lamm
- Basmati-Reis
- Joghurt
- Gewürze
- Zwiebeln
- Tomaten
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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