Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 300 г
- Білки37%
- Жири63%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Шматок яловичини з абдомінальної частини, зазвичай приготований на грилі та подається з власним соком.
Типові інгредієнти
- яловичий фланк
- сіль
- перець
- олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Bavette d'Aloyau: де ще скуштувати Назад до меню Les Terrasses de l'Atelier