Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 300 г
- Білки13%
- Жири53%
- Вуглеводи34%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжі яєчні подушечки з пасти, наповнені сиром або м'ясом, що подаються з наструганим або подрібненим білим трюфелем з Альби.
- Кухня
- Італійська (п'ємонтська)
- Походження
- Альба, Італія
Типові інгредієнти
- равіолі
- білий трюфель
- сир пармезан
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?