Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 50 г
- Білки22%
- Жири74%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Сир із блакитною пліснявою, відомий своєю кремовою текстурою та виразним гострим ароматом.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- коров'яче молоко
- сіль
- penicillium roqueforti
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?