Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Tarama

Tarama

Мус тара́ма, що подається з ароматним маслом.

15 EUR

Qhera · Санторіні

Харчова цінність

≈ 250 ккална порцію близько 100 г
  • Білки19%
    19%
  • Жири65%
    65%
  • Вуглеводи16%
    16%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Вершковий діп або мус, приготований із солоної риб'ячої ікри.

Кухня
Грецька

Типові інгредієнти

  • риб'яча ікра
  • панірувальні сухарі
  • оливкова олія
  • лимон

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

Греція / Туреччина

Тарамосалата
© Robert Kindermann · CC BY-SA 2.5 · Wikimedia Commons
Походження
Греція / Туреччина
Докладніше

Тарамосалата (грец. ταραμοσαλάτα) — страва грецької і турецької кухні. Це суміш копченої ікри тріски, лимонного соку, оливкової олії і часнику.

Уривок зі статті Вікіпедії «Тарамосалата» · використана версія · CC BY-SA 4.0

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

Tarama: де ще скуштувати Назад до меню Qhera