Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 400 г
- Білки16%
- Жири50%
- Вуглеводи35%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Паста, приготована в вершковому соусі, який зазвичай робиться з яєць, сиру та в'яленого м'яса свині.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- паста
- яйця
- сир
- guanciale або pancetta
- чорний перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Carbonara: де ще скуштувати Назад до меню Pizza Edwin Santorini