Харчова цінність
≈ 330 ккал± 30% · на порцію близько 163 г
- Білки33 g
- Жири22 g
- Вуглеводи0,7 g
- з них насичені жири
- 2,3 g
- з них цукри
- 0,7 g
- Харчові волокна
- 0 g
- Сіль
- 1,6 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Вітамін B12 86%
- Цинк 54%
- Вітамін D 40%
- Залізо 24%
- Калій 22%
- Вітамін E 21%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Про страву
Відварені скибочки телятини подаються з вершковим соусом із тунця, каперсів та анчоусів.
- Кухня
- Італійська (П'ємонтська)
- Походження
- П'ємонт, Італія
Типові інгредієнти
- телятина
- тунець
- каперси
- анчоуси
- майонез
- лимон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Вітелло тоннато: де ще скуштувати Назад до меню Restoran Controvento