Шоколадний фондан з ванільним морозивом та смородиновим джемом
巧克力熔岩蛋糕与香草冰淇淋和黑加仑果酱
9 EUR
Restaurant Chedi · Таллінн
Шоколадний кекс з ванільним морозивом та смородиновим джемом.
Харчова цінність
- Білки5%
- Жири59%
- Вуглеводи36%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Теплий шоколадний торт із рідкою серединою, що подається з холодним морозивом та фруктовим джемом.
- Кухня
- Міжнародна
Типові інгредієнти
- шоколад
- вершкове масло
- яйця
- ванільне морозиво
- чорносмородиновий джем
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Про класичну страву Торт з розплавленим шоколадом. У закладі подають власну версію.
Докладніше
Торт з розплавленим шоколадом (англ. Molten chocolate cake) — це французький десерт, який складається з шоколадного коржа з серцевиною з рідкого шоколаду.
Уривок зі статті Вікіпедії «Торт з розплавленим шоколадом» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?