Madame Hòa
Штутгарт · В'єтнамська · €€€€ · 95 страв · 3 EUR – 40,50 EUR · Для вегетаріанців
Години роботи
- понеділок11:30–14:30, 17:30–23:00
- вівторок11:30–14:30, 17:30–23:00
- середа11:30–14:30, 17:30–23:00
- четвер11:30–14:30, 17:30–23:00
- пʼятниця11:30–14:30, 17:30–23:00
- субота17:30–23:30
- неділя12:00–14:30, 17:30–23:00
Що тут замовити
Немає відповідних страв.
ЗАКУСКИ STARTERS
-
SAUER-SCHARF-SUPPE – CANH TÔM CHUA
-
KOKOSMILCH SUPPE – CANH NƯỚC DỪA
-
Суп Ван-тан – Súp hoành thánh
6,90 EURWAN-TAN SUPPE – SÚP HOÀNH THÁNHСуп з домашніми вонтонами, наповненими креветками, куркою та свіжою зеленню цибулі.
-
GLASNUDELSUPPE – SÚP MIẾN GÀ
-
SOMMERROLLEN(Auch Veg. Mit Tofu) – GỎI CUỐN
-
FRÜHLINGSROLLEN (Imperial Rolls) – CHẢ GIÒ (Hühnerfleisch)
Смажені домашні в'єтнамські весняні роли з куркою.
-
GEBACKENE WAN-TAN - HOÀNH THÁNH CHIÊN
-
Курячі шашлички – Gà xiên satế
6,90 EURHÜHNERFLEISCHSPIESSE - GÀ XIÊN SATẾ -
KRABBENCHIPS – BÁNH PHỒNG TÔM
-
Тарілка закусок на двох
18,50 EURFingerfood Platte für Zwei -
Закуска з креветок – Há cảo
6,90 EURGARNELEN- HÄPPCHEN – HÁ CẢOП'ять штук креветок, загорнутих у рисове та тапіокове тісто.
-
Закуска зі свинини – Xíu mại
6,70 EURSCHWEINEFLEISCH-HÄPPCHEN – XÍU MẠI -
Закуска Ван-тан – Wan-tan hấp
6,90 EURWAN-TAN- HÄPPCHEN – WAN-TAN HẤP -
Вегетаріанські закуски – Fan cao
6,70 EURVEGETARISCHE HÄPPCHEN – FAN CAOП'ять вегетаріанських пельменів з овочевою начинкою.
-
Бамбуковий кошик на двох осіб
18,50 EURBAMBUSKORB FÜR ZWEI PERSONEN -
Салат з куркою – Gỏi gà
9,90 EURHÜHNERFLEISCH-SALAT – GỎI GÀ -
Салат з яловичини – Gỏi bò
10,90 EURRINDFLEISCH SALAT – GỎI BÒ -
Салат з манго – Gỏi xoài tôm
11,30 EURMANGO SALAT – GỎI XOÀI TÔM
ОСНОВНІ СТРАВИ MAIN COURSES
-
REISNUDELSUPPE MIT RINDFLEISCH - BÚN BÒ HUẾ
Гострий суп з рисовою локшиною з яловичиною, лемонграсом та креветковою пастою.
ТРИ ЗА ЦІНОЮ ДВУХ THREE FOR TWO
-
М'ясна тарілка
38,50 EURFLEISCHPLATTEТарілка, що включає курку в червоному каррі, яловичину з лемонграсом та хрустку качку з устричним соусом.
-
Вегетаріанська тарілка
36,50 EURVEGETARISCHE PLATTEВегетаріанська тарілка з рисовою локшиною, весняними ролами, сезонними овочами в соусі сате та тофу в каррі.
-
Тарілка морепродуктів
40,50 EURMEERESFRÜCHTEPLATTEТарілка з смаженим кальмаром, лососем у червоному каррі та креветками в соусі сате.
КУРКА CHICKEN
-
Курка з овочами – Gà xào rau
15,90 EURHÜHNERFLEISCH MIT GEMÜSE – GÀ XÀO RAUОбсмажена курка з устричним соусом та сезонними овочами.
-
HÜHNERFLEISCH IN ROTER CURRY-SOSSE – GÀ CÀ RI CAY
Обсмажена курка з овочами та кокосовим молоком у червоному соусі каррі.
-
Курка з лемонграсом – Gà xả ớt
16,50 EURHÜHNERFLEISCH MIT ZITRONENGRAS – GÀ XẢ ỚTОбсмажена курка з лемонграсом, цибулею та чилі.
-
Курка в соусі сате – Gà sa tế
16,50 EURHÜHNERFLEISCH MIT SATÉ-SOSSE – GÀ SA TẾОбсмажена курка з овочами та кокосовим молоком у жовтому соусі каррі.
-
HÜHNERFLEISCH IN GELBER CURRY-SOSSE – GÀ CÀ RI VÀNG
Обсмажена курка з овочами та кокосовим молоком у жовтому соусі каррі.
-
Курка з базиліком – Gà xào quế
16,50 EURHÜHNERFLEISCH MIT BASILIKUM – GÀ XÀO QUẾОбсмажена курка з овочами, базиліком та чилі.
-
Курка в соусі з манго – Gà sốt xoài
16,50 EURHÜHNERFLEISCH MIT MANGO-SOSSE – GÀ SỐT XOÀIОбсмажена курка з овочами в соусі з манго.
-
Курка з чорною квасолею – Gà đậu đen
15,90 EURHÜHNERFLEISCH MIT SCHWARZBOHNEN – GÀ ĐẬU ĐEN -
Кальмар з лемонграсом – Mực xả ớt
18,90 EURTINTENFISCH MIT ZITRONENGRAS – MỰC XẢ ỚT -
Кальмар з базиліком – Mực xào quế
18,90 EURTINTENFISCH MIT BASILIKUM – MỰC XÀO QUẾ -
LACHS IN ROTER CURRYSOSSE – CÁ SỐT CÀ RI CAY
Обсмажений лосось з овочами та кокосовим молоком у червоному соусі каррі.
-
Креветки з овочами – Tôm xào rau
19,90 EURGARNELEN MIT GEMÜSE – TÔM XÀO RAU -
GARNELEN IN ROTER CURRYSOSSE – TÔM CÀ RI CAY
Обсмажені креветки з овочами та кокосовим молоком у червоному соусі каррі.
-
Креветки в соусі сате – Tôm sa tế
20,90 EURGARNELEN IN SATÉ-SOSSE – TÔM SA TẾОбсмажені креветки з овочами та соусом сате.
-
GARNELEN IN GELBER CURRYSOSSE – TÔM CÀ RI VÀNG
Обсмажені креветки з овочами в кокосовому молоці та жовтому соусі каррі.
-
GARNELEN IN TAMARINDSOSSE – TÔM SỐT ME
-
смажене філе курячої грудки
16,50 EURgebratenem HühnerbrustfiletСмажена яєчна локшина з овочами, яйцем та курячою грудкою.
-
смажена яловичина
17,90 EUR18,90 EURgebratenem RindfleischСмажена яєчна локшина з овочами, яйцем та яловичиною.
-
куряче філе в паніровці
17,90 EURpaniertem HühnerbrustfiletСмажений рис з овочами, яйцем та курячою грудкою.
-
SÜSS-SAUER PANIERTES HÜHNERFLEISCH – GÀ CHIÊN CHUA NGỌT
-
смажена яєчна локшина – Mì xào
3,90 EURGEBRATENE EIERNUDELN – MÌ XÀO -
смажений рис – Cơm chiên
3,90 EURGEBRATENE REIS – CƠM CHIÊN -
смажена рисова локшина – Phở xào
4,50 EURGEBRATENE REISBANDNUDELN – PHỞ XÀO -
Додатковий соус
3 EUREXTRA SOSSE (EXTRA SAUCE) -
Додатковий рис
3 EUREXTRA REIS (EXTRA RICE) -
GEBRATENE EIERNUDELN MIT HÜHNERFLEISCH – MÌ XÀO GÀ
-
Курячі шашлички – Gà xiên
10,90 EURHÜHNERFLEISCHSPIESSE – GÀ XIÊN -
смажений рис з куркою – Cơm rang gà
10,50 EURGEBRATENER REIS MIT HÜHNERFLEISCH – CƠM RANG GÀ -
GEBACKENE BANANE ODER ANANAS – CHUỐI HOẶC DỨA CHIÊN
-
GEBACKENE BANANE ODER ANANAS MIT VANILLEEIS- CHUỐI HOẶC DỨA CHIÊN KEM
-
BANANE MIT KOKOSMILCH – CHÈ CHUỐI
Банан, приготований на кокосовому молоці з тапіоковими перлинами та арахісом.
-
кунжутні кульки – Bánh cam
6,90 EURSESAMBÄLLCHEN – BÁNH CAMВ'єтнамські кунжутні кульки, що подаються з ванільним морозивом та вершками.
-
Gebackenes Vanilleeisbällchen – Kem chiên
Смажені кульки ванільного морозива, що подаються з вершками.
-
Мочі-морозиво
7,50 EURMochi-Eis – Kem Mochi -
Манго стіккі райс – Xôi xoài
8,90 EURMango Sticky Rice – Xôi xoài
КУРЯЧЕ ФІЛЕ В ПАНІРОВЦІ BATTERED CHICKEN BREAST
-
HÜHNERFLEISCH IN ROTER CURRY-SOSSE PANIERTES – GÀ CHIÊN CÀ RI CAY
Куряча грудка в паніровці з овочами в червоному соусі каррі на кокосовому молоці.
-
SÜSS-SAUER PANIERTES HÜHNERFLEISCH – GÀ CHIÊN CHUA NGỌT
-
PANIERTES HÜHNERFLEISCH IN ERDNUSS-SOSSE – GÀ CHIÊN ĐẬU PHỘNG
-
PANIERTES HÜHNERFLEISCH IN BARBECUE-SOSSE – GÀ CHIÊN SỐT BARBECUE
Куряча грудка в паніровці з овочами та соусом барбекю.
-
PANIERTES HÜHNERFLEISCH IN GELBER CURRY-SOSSE – GÀ CHIÊN CÀ RI VÀNG
Куряча грудка в паніровці з овочами в жовтому соусі каррі на кокосовому молоці.
-
PANIERTES HÜHNERFLEISCH MIT SCHWARZEN BOHNEN – GÀ CHIÊN ĐẬU ĐEN
Яловичина BEEF
-
яловичина з овочами – Bò xào rau
17,90 EURRINDFLEISCH MIT GEMÜSE – BÒ XÀO RAU -
RINDFLEISCH IN ROTER CURRY-SOSSE – BÒ CÀ RI CAY
Аргентинська яловичина з овочами та червоним соусом каррі на кокосовому молоці.
-
RINDFLEISCH MIT ZITRONENGRAS – BÒ XÀO XẢ ỚT BÒ XÀO XẢ ỚT
-
RINDFLEISCH IN SATÉ-SOSSE – BÒ XÀO SA TẾ BÒ XÀO SA TẾ
Аргентинська яловичина з овочами та соусом сате.
-
RINDFLEISCH IN BARBECUE-SOSSE – BÒ BARBECUE BÒ BARBECUE
Аргентинська яловичина з овочами та соусом барбекю.
-
RINDFLEISCH IN GELBER CURRYSOSSE – BÒ CÀ RI VÀNG BÒ CÀ RI VÀNG
Аргентинська яловичина з овочами в жовтому соусі каррі на кокосовому молоці.
-
Яловичина з базиліком – BÒ XÀO QUẾ
17,90 EURRINDFLEISCH MIT BASILIKUM – BÒ XÀO QUẾ BÒ XÀO QUẾ -
RINDFLEISCH IN TAMARINDSOSSE – BÒ SỐT ME BÒ SỐT ME
Аргентинська яловичина з сезонними овочами в чилі-тамариндовому соусі.
Качка DUCK
-
Качка з овочами – VỊT XÀO RAU
18,90 EURENTE MIT GEMÜSE – VỊT XÀO RAU VỊT XÀO RAUХрустка качка з сезонними овочами та устричним соусом.
-
ENTE IN ROTER CURRYSOSSE – VỊT CÀ RI CAY VỊT CÀ RI CAY
-
ENTE IN SÜSS-SAUER-SOSSE – VỊT CHUA NGỌT VỊT CHUA NGỌT
-
ENTE IN ERDNUSS-SOSSE – VỊT ĐẬU PHỘNG VỊT ĐẬU PHỘNG
-
ENTE IN GELBER CURRYSOSSE – VỊT CÀ RI VÀNG VỊT CÀ RI VÀNG
-
ENTE MIT SCHWARZBOHNEN – VỊT XÀO ĐẬU ĐEN VỊT XÀO ĐẬU ĐEN
-
Качка з манго – VỊT SỐT XOÀI
19,50 EURENTE MIT MANGO – VỊT SỐT XOÀI VỊT SỐT XOÀIХрустка качка з овочами, морквою, броколі та соусом манго.
Вегетаріанські страви VEGETARIAN
-
Овочі вок – RAU XÀO
15,50 EURWOKGEMÜSE – RAU XÀO RAU XÀO -
TOFU IN ROTER CURRYSOSSE – TOFU CÀ RI CAY TOFU CÀ RI CAY
-
TOFU IN GELBER CURRYSOSSE – TOFU CÀ RI VÀNG TOFU CÀ RI VÀNG
-
TOFU MIT SCHWARZBOHNEN – TOFU XÀO ĐẬU ĐEN TOFU XÀO ĐẬU ĐEN
-
Тофу в соусі сате – TOFU SA TẾ
16,50 EURTOFU IN SATÉSOSSE – TOFU SA TẾ TOFU SA TẾ -
GEDÄMPFTE SAISONGEMÜSE – RAU HẤP (NEU) RAU HẤP (NEU)
Фірмові страви HOUSE SPECIALITIES
-
Страва королівства – CUNG ĐÌNH NÓN
21,90 EURSPEISE DES KÖNIGREICHS – CUNG ĐÌNH NÓN CUNG ĐÌNH NÓN -
FLÖTENDER REISBAUER – TIẾNG SÁO ĐỘNG TIẾNG SÁO ĐỘNG
-
Колискова моря – LỜI RU GIÓ BIỂN
22,90 EURWIEGENLIED DES MEERES – LỜI RU GIÓ BIỂN LỜI RU GIÓ BIỂNЛосось та креветки з лемонграсом, овочами та червоним соусом каррі на кокосовому молоці.
-
Зелене пасовище – THẢO NGUYÊN XANH
21,90 EURGRÜNE WEIDE – THẢO NGUYÊN XANH THẢO NGUYÊN XANH -
Принцеса Меконгу - NÀNG TIÊN CÁ
21,50 EURMEKONG PRINZESSIN - NÀNG TIÊN CÁ NÀNG TIÊN CÁСмажена або парова тилапія з овочами та імбирно-устричним соусом.
-
Вітання з півдня – LỜI CHÀO MIỀN NAM
22,90 EURGRÜSSE AUS DEM SÜDEN – LỜI CHÀO MIỀN NAM LỜI CHÀO MIỀN NAM
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Позначення алергенів як у меню. Якщо у вас алергія, запитайте персонал. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.