Паста Норма

Pasta alla Norma

16,50 EUR

Laurita Pizza Service · Штутгарт

Паста з обраним видом макаронів, томатним соусом, рикоттою та баклажанами.

Харчова цінність

≈ 500 ккална порцію близько 400 г

Білки13%
13%
Жири33%
33%
Вуглеводи55%
55%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Традиційна сицилійська паста з томатним соусом, смаженими баклажанами та сиром рікотта.

Кухня: Italian (Sicilian)

Типові інгредієнти

pasta
tomato sauce
eggplant
ricotta cheese

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

Італія

Паста алла Норма — © Paoletta S. · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Походження: Італія

Докладніше

Паста алла Норма (італ. pasta alla Norma), раніше називалася pasta con le melanzane «паста з баклажанами» — італійська страва з пасти та баклажанів. Це типова страва для сицилійської кухні, зокрема для Катанії.

Уривок зі статті Вікіпедії «Паста алла Норма» · використана версія · CC BY-SA 4.0

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

Паста Норма: де ще скуштувати Назад до меню Laurita Pizza Service