Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 200 г
- Білки17%
- Жири52%
- Вуглеводи31%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна страва, що складається з оболонки з булгуру, начиненої м'ясним фаршем та спеціями.
- Кухня
- Левантійська
- Походження
- Левант, давнина
Типові інгредієнти
- булгур
- фарш
- кедрові горіхи
- спеції
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?