Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine17%
- Grassi52%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto tradizionale che consiste in un guscio di grano bulgur ripieno di carne macinata e spezie.
- Cucina
- Levantina
- Origine
- Levante, antico
Ingredienti tipici
- bulgur
- carne macinata
- pinoli
- spezie
- cipolla
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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