Харчова цінність
≈ 640 ккал± 30% · на порцію близько 269 г
- Білки37 g
- Жири34 g
- Вуглеводи44 g
- з них насичені жири
- 16 g
- з них цукри
- 14 g
- Харчові волокна
- 3,6 g
- Сіль
- 1,9 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Вітамін B12 222%
- Цинк 71%
- Калій 39%
- Залізо 28%
- Вітамін A 20%
- Фолат 20%
- Вітамін B1 19%
- Вітамін D 18%
- Вітамін E 15%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Про страву
Традиційний ельзаський тарт із тонким тістом, з вершками crème fraîche, цибулею та шматочками бекону.
- Кухня
- Французька (Ельзаська)
- Походження
- Ельзас, Франція
Типові інгредієнти
- crème fraîche
- цибуля
- бекон
- борошно
- дріжджі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?