Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 80 г
- Білки34%
- Жири64%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Суховялена шинка з баскського регіону Франції, відома своїм ніжним смаком і текстурою.
- Кухня
- French
Типові інгредієнти
- свинина
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Франція
- Походження
- Франція
Вам сподобалася страва?