Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 80 g
- Proteine34%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un șunc de maturare uscată din regiunea Basc a Franței, cunoscut pentru aroma și textura sa delicată.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- porc
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Franța
- Origine
- Franța
Ți-a plăcut preparatul?