Björk Bar & Grill
Стокгольм · Інтернаціональна · €€ · 35 страв · 40 SEK – 280 SEK · Для вегетаріанців
Що тут замовити
Немає відповідних страв.
Понеділок Monday
Вівторок Tuesday
Середа Wednesday
-
Свиняча вирізка з шавлією, яблучним компоте, коричневим маслом та запеченими коренеплодами
175 SEK≈ 15,76 EURPork tenderloin with salvia, apple compot. brown butter and roasted root vegetables
Четвер Thursday
-
Ростбіф з кремом із селери, маринованою гірчицею та хрустким салатом
175 SEK≈ 15,76 EURRoast beef with celeriac crème, pickled mustard and crisp salad
П'ятниця Friday
-
Рубана свинина з димним соусом, оцтовим салатом та шніт-цибулею
175 SEK≈ 15,76 EURPulled pork with smokey jus, vinegarslaw and chives
Риба тижня Fish of the week
-
Хаддок з маслом, шпинатом, білим вином, каперсами та петрушкою
195 SEK≈ 17,56 EURHaddok with buttered spinach, white wine, capers and parsley
Паста тижня Pasta of the week
-
Тальятеле з грибами, вершками, чорним перцем та витриманим сиром
185 SEK≈ 16,66 EURTagliatelle with mushrooms, cream, black pepper and aged cheese
Суп тижня Soup of the week
-
Вершковий томатний суп із запеченим часником, базиліком та чилі-олією
165 SEK≈ 14,85 EURCreamy tomato soup with roasted garlic, basil and chili oil
З саду From the garden
-
Запечена цвітна капуста з коричневим маслом, сочевицею, лимоном, петрушкою та хрустким салатом
170 SEK≈ 15,30 EURRoasted cauliflower with brown butter, lentils, lemon, parsley and crisp salad
Закуски Snacks
-
Хрусткий міні-хашбраун
95 SEK≈ 8,55 EURCrispy mini hashbrown -
Кусочки макаронів із сиром
70 SEK≈ 6,30 EURMac & cheese bitesКусочки макаронів із сиром, що подаються з копченою моцарелою Скаморца та майонезом із джалапеньо.
-
Овочева тарілка Evergreen marketplace
65 SEK≈ 5,85 EUREvergreen marketplace veggie platterОвочева тарілка з овочами crudité, хумусом із заатаром та підсмаженим насінням соняшника.
-
Хрусткі шматочки курки
80 SEK≈ 7,20 EURCrispy chicken bitesХрусткі шматочки курки з глазур'ю буффало, сиром з блакитною пліснявою та селерою.
-
Брудні фрі
75 SEK≈ 6,75 EURDirty fries
Стартери Starters
-
Карпачо з холоднокопченого лосося
185 SEK≈ 16,66 EURCold-smoked salmon carpaccioКарпачо з холоднокопченого лосося з маринованим яблуком, фенхелем, апельсином та олією з кропу.
-
Toast Skagen
half 190 SEK≈ 17,11 EURfull 280 SEK≈ 25,21 EURШведський тост із креветками, шніт-цибулею та підсмаженим хлібом на заквасці.Toast Skagen зі шведськими креветками, шніт-цибулею та підсмаженим хлібом на заквасці.
Основні страви Mains
-
Чизбургер Бруклін Чеддер
255 SEK≈ 22,96 EURBrooklyn cheddar cheeseburgerЧизбургер з карамелізованою цибулевою заправкою, беконом та маринованими огірками.
-
Сендвіч Рубен від Soth's
205 SEK≈ 18,46 EURSoth's Reuben sandwichСендвіч Рубен з пастрамі, квашеною капустою, сиром Emmentaler та російською заправкою.
-
Лингвіні
230 SEK≈ 20,71 EURLinguineЛингвіні з томатами, вершковим маслом із коричневим шалфеєм, молодим шпинатом, лимоном, пармезаном та смаженим фундуком.
-
Нью-Енглендський рибний суп
255 SEK≈ 22,96 EURNew England seafood chowderРибний суп із морепродуктами з мідіями, рибою, креветками, кукурудзою, білим вином, лаймом та олією з шніт-цибулі.
-
Soth's Köttbullar
225 SEK≈ 20,26 EURМ'ясні кульки з картопляним пюре, журавлиною, маринованим огірком та вершковим соусом.М'ясні кульки, що подаються з картопляним пюре, журавлиною, маринованим огірком та вершковим соусом.
-
Caesarsallad
225 SEK≈ 20,26 EURСалат Цезар із куркою, сухариками, пармезаном та заправкою Цезар.Салат Цезар із куркою, сухариками, пармезаном та заправкою Цезар.
Десерти Efterrätter
-
Нью-Йоркський чизкейк
125 SEK≈ 11,25 EURNew York CheesecakeНью-Йоркський чизкейк із солоною карамеллю, смаженим пеканом, грушею та компотом із ожини.
-
Шоколадний мус
115 SEK≈ 10,35 EURChocolate MousseШоколадний мус із бурбонською вишнею, гранолою з какао-бобів, шоколадним тюїлем та йогуртовим морозивом.
-
Шоколадний трюфель
40 SEK≈ 3,60 EURChocolate Truffle
Тижневий ланч у Soth's Veckans lunch på Soth's
-
М'ясний буф із соусом із зеленого перцю, картопляним пюре та кислим трав'яним салатом
175 SEK≈ 15,76 EURMåndag -
Вівторок
175 SEK≈ 15,76 EURTisdag -
Середа
175 SEK≈ 15,76 EUROnsdag -
Четвер
175 SEK≈ 15,76 EURTorsdag -
П'ятниця
175 SEK≈ 15,76 EURFredag -
Риба тижня
195 SEK≈ 17,56 EURVeckans fisk -
Паста тижня
185 SEK≈ 16,66 EURVeckans pasta -
Суп тижня
165 SEK≈ 14,85 EURVeckans soppa -
Вегетаріанське тижня
170 SEK≈ 15,30 EURVeckans vegetariska
Стартери Förätter
-
Карпачо з холоднокопченого лосося
185 SEK≈ 16,66 EURKallrökt laxcarpaccioКарпачо з холоднокопченого лосося з маринованим яблуком, фенхелем, апельсином та олією з кропу.
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

