Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Салат Цезар

Салат Цезар

Салата „Цезар”

13,90 EUR

Beso Bar & Dinner · Софія · 300гр.

Салат Цезар з куркою, беконом та анчоусами.

Харчова цінність

≈ 570 ккал± 15% · на порцію близько 300 г
  • Білки37 g
    27%
  • Жири38 g
    61%
  • Вуглеводи17 g
    12%
з них насичені жири
7,3 g
з них цукри
2,4 g
Харчові волокна
3,8 g
Сіль
1,5 g

Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання

  • Вітамін B12 61%
  • Вітамін E 59%
  • Вітамін A 54%
  • Фолат 51%
  • Вітамін D 48%
  • Калій 46%
  • Кальцій 27%
  • Вітамін C 25%
  • Вітамін B1 25%
  • Цинк 24%
  • Магній 17%
  • Залізо 17%

Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.

Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Про страву

Класичний салат із листя ромену, сухариками та заправкою, зверху з куркою, беконом та анчоусами.

Кухня
Американська

Типові інгредієнти

  • листя ромену
  • курка
  • бекон
  • анчоуси
  • сухарики
  • пармезан

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

Hotel Caesars, Мексика · 1924

Цезар
© Geoff Peters from Vancouver, BC, Canada · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Походження
Hotel Caesars, Мексика
Час появи
1924
Названа на честь
Caesar Cardini
Автор
Caesar Cardini
Докладніше

Сала́т «Це́зар» (англ. Caesar salad) — популярний салат, одна з найвідоміших страв північноамериканської кухні.

Уривок зі статті Вікіпедії «Цезар (салат)» · використана версія · CC BY-SA 4.0

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

Салат Цезар: де ще скуштувати Назад до меню Beso Bar & Dinner