Tastavo Restoran menüleri kendi dilinizde Giriş
Türkçe
Sezar salatası

Sezar salatası

Салата „Цезар”

€13,90

Beso Bar & Dinner · Sofya · 300гр.

Tavuk, pastırma ve ançüez ile Sezar salatası.

Besin değerleri

≈ 570 kcal± 15% · yaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
  • Protein37 g
    27%
  • Yağ38 g
    61%
  • Karbonhidrat17 g
    12%
doymuş yağ
7,3 g
şekerler
2,4 g
Lif
3,8 g
Tuz
1,5 g

Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si

  • B12 vitamini 61%
  • E vitamini 59%
  • A vitamini 54%
  • Folat 51%
  • D vitamini 48%
  • Potasyum 46%
  • Kalsiyum 27%
  • C vitamini 25%
  • B1 vitamini 25%
  • Çinko 24%
  • Magnezyum 17%
  • Demir 17%

Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.

Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Yemek hakkında

Romaine marulu, kruton ve sos içeren, üzerine tavuk, pastırma ve ançüez eklenmiş klasik bir salata.

Mutfak
Amerikan

Tipik malzemeler

  • romaine marulu
  • tavuk
  • pastırma
  • ançüez
  • kruton
  • parmesan peyniri

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Yemeğin tarihi

Hotel Caesars, Meksika · 1924

Sezar salatası
© Geoff Peters from Vancouver, BC, Canada · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Köken
Hotel Caesars, Meksika
Ortaya çıkışı
1924
Adını aldığı
Caesar Cardini
Yaratıcısı
Caesar Cardini
Devamını oku

Sezar salatası limon suyu (veya misket limonu suyu), zeytinyağı, yumurta, Worcestershire sos, ançuez, sarımsak, Dijon hardalı, Parmesan peyniri ve karabiber ile hazırlanan yeşil marul ve krutonlu yeşillik salatasıdır. Türkiye'de ançüez yerine genellikle ızgara tavuk göğsü kullanılır.

Vikipedi'deki “Sezar salatası” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0

Kaynaklar: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Bu yemeği beğendiniz mi?

Sezar salatası: başka nerede yenir Beso Bar & Dinner menüsüne dön