Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 100 г
- Білки27%
- Жири72%
- Вуглеводи1%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Твердий сир із овечого молока, витриманий протягом тривалого часу для розвитку гострого смаку. Зазвичай подається як частина сирної тарілки.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- овече молоко
- сичужний фермент
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?