Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini27%
- Masti72%
- Ugljikohidrati1%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Čvrsti sir napravljen od ovčijeg mlijeka koji se dugo sazrijeva kako bi razvio oštar okus. Obično se služi kao dio brveta sira.
- Kuhinja
- Spanish
- Porijeklo
- Spain
Tipični sastojci
- ovčije mlijeko
- rennet
- sol
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?