Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 150 г
- Білки26%
- Жири63%
- Вуглеводи12%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Маленькі філе анчоусів, злегка обваляні в клярі та обсмажені у фритюрі до хрусткої скоринки. Зазвичай подаються зі свіжими скибочками лимона, щоб збалансувати жирність.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- анчоуси
- борошно
- оливкова олія
- лимон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?