Іберійська вирізка Bellota на грилі
Presa Ibérica de Bellota a la Plancha
24,50 EUR
Puerta Caleta · Севілья
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 250 г
- Білки28%
- Жири71%
- Вуглеводи1%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Преміальний відріз іберійської свинини від свиней, вигодуваних на жолудях, приготований просто на грилі, щоб підкреслити його смак.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- іберійська свинина presa
- оливкова олія
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?