Заморожений лимон, карамелізований фісташка та ганаш із білого шоколаду
Limón helado, pistacho caramelizado y ganache de chocolate blanco
8 EUR
Barra Baja Restaurante · Севілья
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 200 г
- Білки4%
- Жири63%
- Вуглеводи33%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Десерт із замороженим лимонним елементом у поєднанні з хрустким карамелізованим фісташковим горіхом та ніжним ганашем із білого шоколаду.
- Кухня
- Іспанська (сучасна)
Типові інгредієнти
- лимон
- фісташка
- білий шоколад
- вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?