Gefrorene Zitrone mit karamellisierten Pistazien und weißer Schokoladen-Ganache
Limón helado, pistacho caramelizado y ganache de chocolate blanco
8 €
Barra Baja Restaurante · Sevilla
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß4%
- Fett63%
- Kohlenhydrate33%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Dessert mit einem gefrorenen Zitronenelement, kombiniert mit knusprigen karamellisierten Pistazien und einer glatten weißen Schokoladen-Ganache.
- Küche
- Spanisch (Modern)
Typische Zutaten
- Zitrone
- Pistazie
- weiße Schokolade
- Sahne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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