Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 100 г
- Білки31%
- Жири69%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Преміальний вялений шинк із чорних іберійських свиней, що вирізняється інтенсивним смаком та мармуровим жиром.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- іберійська свинина
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Іспанія / Португалія
- Походження
- Іспанія / Португалія
Вам сподобалася страва?
Іберійська шинка: де ще скуштувати Назад до меню Bar Estrella Tapas