Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine31%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Șuncă maturată premium, făcută din porci iberici negri, caracterizată prin aroma intensă și grăsimea marmorată.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- porc iberic
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Spania / Portugalia
- Origine
- Spania / Portugalia
Ți-a plăcut preparatul?
Jamón ibérico: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Bar Estrella Tapas