Харчова цінність
≈ 210 ккал± 35% · на порцію близько 280 г
- Білки3 g
- Жири16 g
- Вуглеводи13 g
- з них насичені жири
- 1,9 g
- з них цукри
- 11 g
- Харчові волокна
- 4,7 g
- Сіль
- 0,98 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Вітамін C 142%
- Вітамін E 54%
- Фолат 52%
- Калій 33%
- Вітамін A 25%
- Магній 15%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Про страву
Вибір різних овочів, приготованих на грилі при високій температурі, щоб досягти підпаленої скоринки зовні та ніжної текстури всередині. Часто приправляється просто сіллю та оливковою олією.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- цукіні
- болгарський перець
- баклажан
- цибуля
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Овочі на грилі: де ще скуштувати Назад до меню VIKOLI restaurante